Jeśli zainwestowałeś w piec opalany drewnem i już masz dość capricciosy, ta książka poprowadzi cię dalej. Jon Finch pokazuje, co naprawdę można zrobić w piecu opalanym drewnem poza pizzą, z ponad stu przepisami oraz eksperckimi radami dotyczącymi rozpalania, kontroli temperatury i konserwacji. Piec utrzymuje ciepło godzinami po wygaszeniu ognia, co otwiera drzwi do pieczenia i długiego gotowania, o czym mało kto myśli. Dwieście czterdzieści cztery strony o inwestycji, która inaczej ryzykuje stanie nieużywana jedenaście miesięcy w roku.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 244
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2022