Mały woreczek do wyciskania z powlekanego materiału tkanego, 210 mm, do pracy z wzornictwem i delikatnej dekoracji. Podłużny szew jest klejony, nie szyty, co eliminuje kieszeń szwu, która w innym przypadku zbiera resztki i jest trudna do czyszczenia. Materiał jest nieprzepuszczalny, atestowany spożywczo i wytrzymuje wielokrotne użytkowanie.
Format jest przeznaczony do pracy z cienkimi liniami, wzorami siatkowymi i pisaniem bezpośrednio na wypieki, technika dekoracji, która czuje się bardzo współczesna zaraz po przekroczeniu granicy z Niemcami, ale w krajowym kontekście polskim przywodzi na myśl czasy kiedy palenie w pomieszczeniach było jeszcze normą. Końcówka jest przycinana do żądanego rozmiaru otworu.