Zestaw 3 noży: nóż szefa kuchni 20 cm + nóż uniwersalny 15 cm + nóż do obierania 10 cm, Zen - Yaxell
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 15 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200


-
Informacje o produkcie
-
Dobrze wyważony zestaw noży składający się z trzech modeli z serii Zen firmy Yaxell: noża szefa kuchni (20 cm), noża uniwersalnego (15 cm) i noża do obierania (10 cm). Wspólnie sprostają one większości zadań związanych z krojeniem w kuchni - od precyzyjnych prac po zgrubną obróbkę mięsa, ryb i warzyw.
Nóż szefa kuchni służy jako wszechstronne narzędzie. Nóż do obierania najlepiej nadaje się do mniejszych składników lub zadań wymagających kontroli. Nóż uniwersalny to rozmiar pośredni, który sprawdza się, gdy nóż szefa kuchni wydaje się zbyt duży.
Ostrza składają się z 37 warstw stali z rdzeniem z VG10 - odpornej na rdzę i trwałej stali nożowej stosowanej w wielu japońskich nożach klasy premium. Twardy rdzeń jest otoczony bardziej miękkimi warstwami stali, które zapewniają wytrzymałość i elastyczność. Twardość: 61 HRC.
Seria Zen ma charakterystyczny charakter: górna część ostrza jest młotkowana, podczas gdy dolna część jest polerowana, aby pokazać warstwy stali. Rękojeści wykonane są z czarnej micarty - materiału kompozytowego z płótna lnianego i żywicy, który jest wodoodporny i nadaje się do profesjonalnych środowisk kuchennych. Mocowane za pomocą dwóch stalowych nitów.
Długość ostrza: 20 / 15 / 10 cm
Jakość stali: 37 warstw, rdzeń VG10
Twardość: 61 HRC
Rękojeść: Czarna micarta
Produkcja: Japonia
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.