Zestaw do fermentacji, 3 litry - Kilner
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 11 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
-
Informacje o produkcie
-
"Trend fermentacji staje się coraz silniejszy - i nic dziwnego. To wielowiekowa tradycja rzemieślnicza, która powraca, wykorzystując mikroorganizmy do przetwarzania surowców i uzyskiwania niuansów smakowych, które w innym przypadku byłyby niemożliwe. Kolejną zaletą jest fakt, że jest to dobre dla żołądka (probiotyk), a także wydłuża okres przydatności do spożycia surowców. Soja, kiszona kapusta, kimchi, garum, kombucha, koji, miso i ocet to przykłady sfermentowanych potraw i aromatów, które stanowią ważną podstawę w kuchniach odpowiednich kultur.
Zestaw do fermentacji składa się z 3-litrowego szklanego pojemnika, szczelnie dopasowanej silikonowej gumowej pokrywy, 2 ceramicznych obciążników, które zapewniają, że fermentujące składniki pozostają pod powierzchnią oraz pułapki wodnej, która zapobiega zakłócaniu procesu przez niepożądane mikroorganizmy. Krótko mówiąc, wszystko, czego potrzebujesz (oprócz surowców), aby stworzyć tysiące różnych fantastycznych kreacji z pomocą natury.
Może wytrzymać maksymalnie 80 stopni.
Chcesz dowiedzieć się, jak działa fermentacja i jak zrobić własne kimchi? Przeczytaj nasz poradnik fermentacji."
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Długość: 17,0 cm Waga: 1762 g Wysokość: 32,0 cm Numer artykułu Lev: 0025.839 EAN: 5010853233789
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.