DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPW Argentynie asado to ani metoda gotowania, ani posiłek, lecz rytuał trwający cały dzień, w którym uczestniczy całe towarzystwo. Florencia Abella pokazuje, jak to wygląda, od dwóch kamieni i rusztu w parku po prawdziwą, regulowaną w pionie parillę na podwórku. Ponieważ drewno wypala się na żar, to posiłek podąża za tempem ognia, a nie odwrotnie, i o to właśnie chodzi. Sto osiemdziesiąt cztery strony o sposobie spędzania czasu razem, który akurat zawiera mięso.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 184
Język: szwedzki
Pierwsze wydanie: 2022
