Rizwan Qadery dorastał w Szwecji z pytaniem, czy jada dużo curry, a dwadzieścia lat później stwierdza, że jasny sos śmietanowy podawany w szkole nie miał nic wspólnego z jedzeniem w domu. Książka jest jego wprowadzeniem do kuchni bengalskiej, z około siedemdziesięcioma osobistymi przepisami, od codziennego jedzenia i street foodu po dania świąteczne. Przyprawy są aromatyczne, warzywa świeże, a soczewica stale obecna. Większość potraw jest zapisana dokładnie tak, jak przygotowuje się je w rodzinie, i to jest cała wartość tej książki.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 169
Język: Szwedzki
Pierwsze wydanie: 2023