Metamorphosis of Taste - Dominique Crenn
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 2 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Ring +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Atelier Crenn to debiutancka książka kucharska Dominique Crenn, pierwszej kobiety-szefa kuchni w Ameryce, która otrzymała dwie gwiazdki Michelin - i prawdopodobnie największej kobiety-szefa kuchni w kraju. Ta wspaniała książka śledzi rozwój Crenn od jej dzieciństwa we Francji do bezprecedensowego sukcesu z własną restauracją Atelier Crenn w San Francisco. Jedzenie Crenn koncentruje się na organicznych, zrównoważonych składnikach z niezwykłą, pomysłową i zawsze oszałamiającą prezentacją. Mówiąc wprost, dania Crenn to dzieła sztuki. Jej przepisy odzwierciedlają jej poetycką naturę z sugestywnymi nazwami, takimi jak "Spacer po lesie", "Narodziny" i "Morze". Nawet potrawy, które brzmią znajomo, takie jak ryba z frytkami lub tatar z brokułów i wołowiny, stanowią wyzwanie dla oczekiwanych dzięki zaskakującym składnikom i jej charakterystycznemu kreatywnemu platerowaniu. Ta imponująca i piękna książka kucharska autorstwa szefowej kuchni, która często jest jedyną kobietą wymienianą jednym tchem z innymi kulinarnymi gigantami, z pewnością zachwyci świat jedzenia.
Język: angielski
-
-
Dostawa i wysyłka
-
EAN: 9780544444676
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
