The Art of French Baking - Ginette Mathiot
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 4 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Z ponad 350 klasycznymi przepisami, The Art of French Baking jest jedną z najbardziej wszechstronnych kolekcji francuskich wypieków dostępnych dla domowych piekarzy. Od eklerów, madeleines i tarte Tatin po dżemy, marmolady, kompoty i pikle, znajdziesz prostotę i elegancję oryginalnych przepisów.
Książka została napisana przez Ginette Mathiot, ikonę francuskiej kuchni, i oferuje techniki, wskazówki i jasne instrukcje, aby odnieść sukces na każdym poziomie doświadczenia. Początkujący docenią opisy klasycznych kroków, takich jak ciasto francuskie i ptysiowe, podczas gdy bardziej doświadczeni piekarze znajdą inspirację do następnego projektu deserowego.
To wydanie jest również uzupełnione przedmową paryskiej pisarki kulinarnej Clotilde Dusoulier - współczesnym głosem, który umieszcza pracę Mathiot w nowoczesnym kontekście.
Książka, do której można wracać - raz za razem - dla każdego, kto chce opanować sztukę francuskiego pieczenia.
Format: Twarda oprawa
Wymiary: 27 cm x 18 cm
Liczba stron: 336
Wydawca: Phaidon
ISBN: 9781837290901
Język: angielski
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 9780714862408 EAN: 9780714862408
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
