Ta książka może wydawać się wewnętrzną notatką dla personelu KitchenLab, ale jeśli masz daleko do naszych sklepów albo po prostu nie masz ochoty słuchać, jak zachwycamy się produktami, które kochamy, teraz możesz poczytać sobie w spokoju, we własnym fotelu. Tools For Food odkrywa historię 250 naszych najbardziej ukochanych i fascynujących przedmiotów kuchennych oraz to, jak zmieniły nasz sposób jedzenia i życia. Przeczytasz tu o wszystkim, od mongolskich garnków ogniowych z XII wieku po chińskie nożyczki z XVII wieku, od uwielbianych pojemników Tupperware po ikoniczną, na wpół funkcjonalną wyciskarkę do cytryn Alessi. Książka pełna jest popularnych gadżetów, ale też przedmiotów, które wydawca klasyfikuje jako mniej znane (choć oczywiście w domu każdego pracownika KitchenLab znajdziecie wszystkie!). Od prymitywnych narzędzi do zaawansowanych przedmiotów stworzonych przez marki takie jak Le Creuset, Joseph Joseph, IKEA, Tala, Rosti, Pyrex, Oxo Good Grips, Droog, Staub i wiele innych. Czytelnik zostaje zabrany w podróż po całym świecie, odkrywając, jak i co gotowaliśmy na przestrzeni wieków, ukazując zarówno podobieństwa, jak i różnorodność między epokami i kulturami. Od podstawowych przedmiotów codziennego użytku do obiektów designerskich, każde zdjęcie opisane jest tekstem opowiadającym o pochodzeniu przedmiotu, a także wyjątkowo interesującymi faktami o jego związku z kulturą i kuchnią.
Format: Oprawa twarda
Liczba stron: 304
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2021