Umai - Recipes from a Japanese Home Kitchen - Millie Tsukagoshi Lagares
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 0 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200


-
Informacje o produkcie
-
Millie Tsukagoshi Lagares otwiera drzwi do swojej małej kuchni w Tokio i zaprasza na ciepłą, osobistą i cicho piękną celebrację japońskiej kuchni. Książka zawiera ponad 80 przepisów na wszystko, od prostych codziennych potraw po klasyki, którymi można dzielić się z rodziną i przyjaciółmi, a także desery, które dopełniają posiłek w spokojny sposób.
Pomiędzy przepisami wplecione są sceny z japońskiego życia kulinarnego - od izakaya i teishokuya po lokalną piekarnię - gdzie każda sceneria mówi coś o kulturze i ludziach. Obejmuje zarówno współczesne życie codzienne, jak i rytmy przeszłości, przedstawione w przystępny sposób dla tych, którzy chcą zrozumieć coś więcej niż tylko technikę.
Dzięki łagodnemu głosowi, sporej dawce codziennej praktyki i silnej perspektywie kulturowo-historycznej, Umai zaprasza do gotowania japońskich potraw bez poczucia trudności. Chodzi o słuchanie, a nie popisywanie się.
Format: twarda oprawa
Liczba stron: 240
Język: angielski
Wymiary: 19,5 x 25,5 cm
Waga: 900 g
ISBN: 9781837831852
Autor: Millie Tsukagoshi Lagares.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.