Urządzenia próżniowe

Urządzenia próżniowe służą do gotowania metodą sous vide, czyli do przedłużania przydatności żywności do spożycia. Doskonale nadaje się zarówno do domowego, jak i profesjonalnego pakowania próżniowego. Nie jesteś pewien, jaki model wybrać lub do czego powinny być one wykorzystywane? Przeczytaj nasz kuchenny przewodnik po urządzeniach podciśnieniowych, w którym omawiamy wszystko, co musisz wiedzieć!