DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUP
Kaja Hengstenberg prowadzi Krümel na Valhallavägen w Stockholmie i zbudowała cały swój biznes na jednej rzeczy, czyli ciasteczkach cookies, które są większe i wyższe niż szwedzkie zwykle bywają, miękkich w środku i lekko chrupiących z wierzchu. Książka zawiera około trzydziestu przepisów i kładzie nacisk na techniki, tekstury i połączenia smakowe, a nie na urozmaicenie dla samego urozmaicenia. To wąsko zakrojona książka o wąsko zakrojonym problemie, co jest właśnie odpowiednim poziomem ambicji.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 150
Język: szwedzki
Pierwsze wydanie: 2023
