DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPAtlas to najbardziej znana maszynka do makaronu Marcato, która stoi w większej liczbie włoskich kuchni, niż ktokolwiek zdoła policzyć. To podstawowa wersja w najczystszej postaci: same wałki, bez nasadki tnącej. Robi dokładnie jedną rzecz – płaty ciasta – i robi to dobrze.
Może to brzmi niewiele, ale wszystko zaczyna się od płatów. Lasagne, ravioli, tortellini, cannelloni, farfalle i ręcznie krojone pappardelle – wszystkie wychodzą od równego, cienkiego płata. Pokrętłem wybierasz jedną z dziesięciu pozycji, od 4,8 mm do obróbki ciasta po 0,6 mm dla płata tak cienkiego, że niemal widać przez niego. Wałki mają 150 mm szerokości i są z anodowanego aluminium, które nadaje makaronowi lekko szorstką powierzchnię, do której lepiej przylega sos.
Jeśli później zechcesz robić fettuccine, spaghetti czy tagliolini, w serii Plus marki Marcato znajdziesz nasadki tnące, które można dokupić i założyć na maszynkę. Z silnikiem Pastadrive, również sprzedawanym osobno, nie musisz kręcić. Ta maszynka sprawdzi się więc zarówno u tych, którzy chcą zacząć prosto, jak i u tych, którzy mają już ulubione nasadki i brakuje im tylko samego wałka.
Korpus ze stali chromowanej, wałki z anodowanego aluminium. Wymiary 20,7 x 20 x 13,5 cm, waga 1,4 kg. Wyprodukowano we Włoszech.
