JP McMahon prowadzi restaurację Aniar w Galway i udokumentował kuchnię irlandzką z rozmachem i kompletnością, jakich wymaga seria Phaidona poświęcona kuchniom narodowym, od wodorostów i owsianych skórek po nowoczesną kuchnię restauracyjną. Kuchnia irlandzka przez długi czas była traktowana jako odgałęzienie kuchni brytyjskiej, a ta książka jest w praktyce odpowiedzią na takie podejście. 480 przepisów uporządkowanych według składników. Temat, o którym większość sądziła, że niewiele ma do zaoferowania, udokumentowany przez kogoś, kto wiedział lepiej.
Format: Oprawa twarda
Liczba stron: 432
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2020
The Irish Cookbook - Jp McMahon
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 0 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP
Polecane akcesoria
-
Informacje o produkcie
-
-
Specyfikacje
-
Język: Angielski Temat: Wielka Brytania i Irlandia Waga: 1,6 kg Numer artykułu Lev: 9781838660567 EAN: 9781838660567
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
