DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPCampania to książka o wybrzeżu Amalfi i regionie, który dał światu pizzę, sałatkę Caprese i ogromne cytryny amalfitańskie. Z esejami Elisy Carassai, Claudii Durastanti i Margo Schachtera oraz epilogiem pocztówkowym Dariny Allen, książka przemierza wąskie zaułki Neapolu i zbocza Wezuwiusza w mieszaninie przepisów, relacji z podróży i portretów.
Książka zawiera 21 klasycznych dań, wiele zaczerpniętych z kuchni hotelu Caruso Belmond, uzupełnionych przepisami gościnnymi Niny Clemente, Bernardo Costantino i Salvatore Giugliano. Zdjęcia wykonała Lea Colombo w intensywnym, nasyconym kolorami języku wizualnym, który odzwierciedla charakter regionu. Opublikowano we współpracy z Belmond.
Wydawca: Apartamento Publishing
Wydanie: kwiecień 2025
Format: 190 x 240 mm
Twarda oprawa
Stron: 208
Język: angielski
ISBN: 9788409699889
