DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUP
Chiny nie mają jednej kuchni, mają ich setki, od pachnącej kuminem muzułmańskiej kuchni na północy, przez tajską fuzję w Yunnanie na południu, aż po wszystko, co powstało poza granicami kraju. Energetyczne tajwańskie street food i jego zamerykanizowana wersja z chinatownów Nowego Jorku należą do tego równie mocno. Cramby przygotował wybór myślany na codzienność, a nie na weekendowe projekty kulinarne. Chińska kultura kulinarna jest najbardziej rozpowszechniona na świecie, a ta książka jest jedną z niewielu w języku szwedzkim, która traktuje ją właśnie jako ogromną rozpiętość, a nie jeden gatunek.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 205
Język: Szwedzki
Pierwsze wydanie: 2020
