DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUP
Ponad 650 prawdziwie meksykańskich przepisów w jednym tomie, który pełni funkcję biblii na ten temat. Meksykańskie dziedzictwo kulinarne sięga ponad dziewięciu tysięcy lat wstecz, a wpływy azteckie i majańskie wciąż żyją w tym, co gotuje się dzisiaj, co książka pokazuje bez zamieniania się w lekcję historii. Margarita Carrillo Arronte wybrała przepisy, które faktycznie da się przygotować w zwykłej kuchni. To najbardziej kompletne opracowanie kuchni meksykańskiej dostępne w języku angielskim, które kładzie kres wyobrażeniu, że kuchnia tego kraju to jedynie tacos z dodatkami.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 704
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2014
