DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPOdkrywa historie niektórych z najbardziej znanych restauracji na świecie, celebrując złożoną, ale nieznaną sztukę bycia restauratorem.
Nicholas Lander był właścicielem L'Escargot w Londynie w latach 80-tych. Jest znanym felietonistą kulinarnym Financial Times.
352 strony, twarda oprawa.
Książka napisana jest w języku angielskim.
Język: angielski
