DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUP
Anthony Bourdain odsłonił kurtynę i ujawnił, że restauracyjna kuchnia pełna jest narkotyków, piratów i nieprzystosowanych typów, jednocześnie sprawiając, że brzmiało to kusząco. Książka sprzedała się w milionach egzemplarzy, uczyniła z niego osobę publiczną i praktycznie zmieniła sposób, w jaki społeczeństwo postrzega ten zawód. Wydanie jubileuszowe świętuje dwadzieścia pięć lat i zawiera nową przedmowę Irvine'a Welsha. A. A. Gill opisał ją jako Elizabeth David napisaną przez Quentina Tarantino, co jest chyba najtrafniejszym podsumowaniem, jakie kiedykolwiek powstało. Bourdain zmarł w 2018 roku.
Format: Miękka oprawa
Liczba stron: 400
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2000, to wydanie 2025
