Sto pięćdziesiąt wegetariańskich przepisów od autorki India: The Cookbook, zaczerpniętych z licznych regionalnych tradycji kraju. Śniadania, napoje, sałatki, warzywa, rośliny strączkowe, zboża i desery, wszystkie konsekwentnie uproszczone tak, by działały w zwykłej kuchni bez utraty charakteru. Warzywa są integralną częścią kuchni indyjskiej, a nie alternatywą dla czegoś innego, co czyni tę książkę jedną z niewielu wegetariańskich pozycji, która nie musi niczego nadrabiać.
Format: Oprawa twarda
Liczba stron: 272
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2018