Tommy Myllymäki wychodzi od swoich ulubionych warzyw i buduje dodatki oraz przystawki, w których warzywo jest głównym bohaterem, a nie wypełniaczem obok mięsa. Pieczony kalafior z masłem orzechowym, kaparami i cytryną, grillowany por z serem kozim i orzeszkami piniowymi oraz cała masa dań, które równie dobrze sprawdzą się jako danie główne, jeśli ktoś ma na to ochotę. Przy każdym przepisie podano, do czego pasuje i jak powinno się je podawać. Książka ukazała się w 2014 roku, czyli zanim warzywa stały się obowiązkowe w szwedzkim wydawnictwie kulinarnym, co czyni ją mniej sztywną niż większość tego, co pojawiło się później.
Format: Oprawa twarda
Język: Szwedzki
Pierwsze wydanie: 2014