DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPHawa Hassan i Julia Turshen podróżowały po ośmiu afrykańskich krajach wzdłuż Oceanu Indyjskiego, zbierając przepisy i rozmowy z babciami, co nadaje książce zupełnie inny autorytet niż zbiór przepisów tworzony przez szefów kuchni. Somalia, Kenia, Tanzania, Mozambik, Republika Południowej Afryki, Madagaskar, Komory i Erytrea. Książka zdobyła nagrodę James Beard Award. Koncepcja jest prosta i zrealizowana z taką konsekwencją, że staje się czymś więcej niż tylko koncepcją.
Format: Twarda oprawa
Liczba stron: 288
Język: Angielski
Pierwsze wydanie: 2020
